味觉
一款圆润结实的设拉子，入口甜美浓郁。中味成熟的水果味与细腻的单宁结构相平衡，使这款酒具有良好的回味，适合现在和未来享用。
酿酒
这种酒的品质始于葡萄园，在夏初干燥的细粉质粘土上，将美感融入到果实中。产量很低，但质量很好。由于阿德莱德山的凉爽影响，这块地块通常是最后收获的地块之一，留出时间让水果风味和单宁逐渐形成。然后将葡萄轻轻压碎并在酒糟中发酵两个月，以最佳地提取单宁和颜色。发酵后，葡萄酒被轻柔地压入法国和美国橡木桶中，熟化长达 18 个月。成熟后，葡萄酒被混合并准备装瓶。没有用于澄清或过滤的动物产品。素食友好。