bất động sản SHIRAZ
2020
Bó hoa
Trái cây mọng đen ngọt ngào với hương gỗ sồi vani, trái cây da đỏ và một số nốt hương đất mặn.
PALATE
Sweet thick entry with some vibrant and spicy mulberry and blackberry fruit flavors. Complex oak integration, round, full and solid on the palate.
GHI CHÚ QUA
CHIẾN THẮNG
Sourced from the Beresford Estate Vineyard in the cool sub-region of Blewitt Springs, parcels were harvested separately based on flavor and tannin ripeness. Due to the diligence of the dedicated vineyard team, we are able to ferment these lovely little parcels separately in our small two and four tonne open fermenters. Further complexity is added with the combination of new, one and two year old French and American oak hogsheads. No animal products used for fining or filtration. Vegan Friendly.
Awards
2019 cổ điển
Grand Gold - Frankfurt International Trophy Competition 2019
Bronze Medal - New Zealand International Wine Show 2019
2018 Vintage Gold Medal - Melbourne International Wine Competition 2020
2017 Vintage
Halliday Wine Companion – 92 điểm BẠC
2016 Vintage
Silver Medal - San Francisco International Wine
$50.00
PALATE
Hương vị dày ngọt ngào với một số hương vị trái cây dâu tằm và dâu đen sôi động và cay nồng. Sự tích hợp phức tạp của gỗ sồi, tròn trịa, đầy đủ và chắc chắn trên vòm miệng.
CHIẾN THẮNG
Có nguồn gốc từ Vườn nho Beresford Estate ở tiểu vùng mát mẻ của Blewitt Springs, các lô được thu hoạch riêng dựa trên hương vị và độ chín của tanin. Nhờ sự siêng năng của đội ngũ làm vườn tận tâm, chúng tôi có thể lên men những gói nhỏ đáng yêu này một cách riêng biệt trong các máy lên men mở nhỏ hai và bốn tấn của chúng tôi. Sự phức tạp hơn nữa được thêm vào với sự kết hợp của những thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ mới, một và hai năm tuổi. Không có sản phẩm động vật nào được sử dụng để tinh chế hoặc lọc. Thân thiện với người ăn chay.
GIẢI THƯỞNG
2019 cổ điển
Grand Gold – Frankfurt International Trophy
2018 Vintage
Huy Chương Vàng – Cuộc Thi Rượu Quốc Tế Melbourne 2020
2017 Vintage
Halliday Wine Companion – 92 điểm BẠC
2016 Vintage
Huy chương bạc – Cuộc thi rượu vang quốc tế San Francisco 2019
Huy chương đồng – Triển lãm rượu vang quốc tế New Zealand 2019