A McLaren Vale Cabernet legintenzívebb, kiegyensúlyozottabb és jól strukturált tételünkből válogatva. A McLaren Vale-i válogatott szőlőültetvényekből csak a legjobb parcellákat használják fel ehhez az érlelési programhoz, és csak a legfinomabb hordókat választják ki a palackozáshoz. Korlátozott kiadás, amely évjáratonként változó mennyiségben készült. 2016-ban 180 tucat darabot gyártottak. A tölgy érlelése nagyon kis adag amerikai tölgy volt, a francia tölgy, a 80% régi és a 20% új kombinációjával együtt. A tölgyfa profil kiegészítette a gyümölcs minőségét anélkül, hogy túlnyomta volna vagy uralta volna a végső keveréket.