KLASSISCHER ROSÉ
2023
Strauß
Erhabene blumige Aromen mit einem Hauch von frischer Erdbeere. Zarte rote Kirschen und blumige Noten verflechten sich nahtlos.
GAUMEN
Der Gaumen ist fein und strukturiert. Mit zarten roten Früchten am vorderen Gaumen. Frische Aromen von Erdbeeren, reifen Himbeeren und einem Hauch von Moschus harmonieren wunderbar mit der Säure und sorgen für einen knusprigen und trockenen Abgang.
WEIN MACHEN
Handgepflückt von 60 Jahre alten Grenache Bush Grown Vineyards im Beresford Estate Vineyard in Blewitt Springs. Der Most wurde 12 Stunden lang gekühlt, wobei gelegentlich die Schalen der Grenache-Trauben getaucht wurden, um die schönen rosa Farbpigmente zu extrahieren. Jung abgefüllt, um die frischen roten Früchte unserer alten Grenache-Buschrebe einzufangen. Keine tierischen Produkte für die Schönung oder Filtration. Veganerfreundlich.
AUSZEICHNUNGEN
Jahrgang 2020
Halliday Wine Companion – 92 Punkte SILBER
Jahrgang 2019
Silbermedaille – San Francisco International Wine Competition 2019
Silbermedaille – McLaren Vale Wine Show 2019
4,5 STERNE – WINESTATE Jährliche Roséverkostung
100 Top-Neuerscheinungen
90 Punkte – Gourmet Traveller WINE Feb/März 2018