贝雷斯福德庄园

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特级珍藏设拉子
2016

花束

贝雷斯福德大储备设拉子是我们致力于世界著名的麦克拉伦谷葡萄酒产区的巅峰之作。它汇集了来自该地区各个次区域精心挑选的低产葡萄园的最优质葡萄。





$50.00

味觉

这就是麦克拉伦谷设拉子的纯粹精髓——内敛而有力,浓郁而丰富。它具有深李子色和独特的红色浆果、微妙的香草和牛奶巧克力的区域香气。口感圆润、丰富而饱满,具有复杂的黑莓、黑醋栗和桑椹的味道,单宁平衡细腻,赋予葡萄酒结构感和持久度。余韵丰富、悠长、复杂。

酿酒

葡萄在顶板下的小型开放式发酵罐中发酵,并在葡萄皮上留出额外的时间,以最大限度地提高颜色、水果强度和单宁结构。然后在 2 年和 3 年的法国橡木桶中陈酿 16-18 个月,然后再进行挑选和混合。该酒在发布前在瓶中陈酿多年,结构和风味协调一致。

奖项

Gold Medal – London Wine Competition 2023 Best Wine from Australia’ at the Frankfurt International Wine Show 2022 GOLD 95 Points Halliday Wine Companion GOLD 95 Points The Real Review

品酒笔记

它具有深李子色和独特的红色浆果、微妙的香草和牛奶巧克力的区域香气。口感圆润、丰富而饱满,具有复杂的黑莓、黑醋栗和桑椹风味,单宁细腻平衡,赋予葡萄酒结构和持久度。余韵丰富、悠长、复杂。

品酒笔记

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